هي كلمة فرنسية وتعني الفلفل ، خلطة بويفر تتكون من 8 اصناف مختلفة من الفلفل (فلفل اسود ، فلفل ابيض ، فلفل اخضر ، فلفل احمر ، واصناف اخرى من الفلفل) ممزوجة مع توابل اخرى.
تستخدم مع اللحوم ، الدجاج والاطباق البحرية
الوزن الصافي التقريبي : 60 جرام.
خلطة بويفر (POIVRE BLEND)
0
4545