الكركم ، عبارة عن جذور لنبات عشبي من فصيلة الزنجبيلية ، تستخرج هذه الجذور ومن ثم تجفف وتطحن الى مسحوق داكن ذات لون يميل الى البرتقالي ، ويستخدم بكثرة في الاطباق الهندية و الباكستانية ، ويستخدم ايضاً كوسيلة لأضافة الوان طبيعية على الطعام.
الوزن الصافي : 55 جرام.
