قشرة جوز الطيب ، هي القشرة التي تغلف جوزة الطيب ، وباللون المائل الى البرتقالي ، ويعتبر نوع من انواع التوابل وبطعم مشابه لجوزة الطيب.
ولقشر جوزة الطيب استخدامات غذائية عديدة ، اذ يستعمل كمنكّه للطعام بشكل منفرد او ضمن خلطات من التوابل ، فهي تعطي طعماً مميزاً لاذعاً ونكهة ذات حلاوة ، ،كما يستخدم في صناعة بعض المخبوزات و الحلويات.
الوزن الصافي : 50 جرام